Resep Gado-Gado Betawi Sederhana, Ide Bisnis yang Bisa Untung Lumayan

BERITASIK - Masakan nusantara lainnya yaitu gado-gado. Masakan ini terdiri dari sayur-sayuran, seperti kacang panjang, bayam, jagung, toge, timun, tempe, kentang, serta telur, yang semuanya dicampur dalam satu piring dan kemudian diberi saus kacang.

Di artikel alias artikel hari ini mengenai "Resep Gado-Gado Sederhana, Ide Bisnis yang Bisa Untung Lumayan". Semoga dapat menolong ibu-ibu alias teman-teman yg ingin membikin Gado-Gado.

Berikut ini merupakan Resep Gado-Gado yg mudah lengkap dengan cara membuatnya. 

Bahan isi:

• Kubis/ Kol sebanyak 150 gram diiris-iris kecil
• Bayam sebanyak 175 gram
• Mentimun sebanyak 200 gram diiris-iris kecil
• Tauge sebanyak 175 gram
• Kentang rebus sebanyak 300 gram diiris dadu
• Kacang panjang sebanyak 200 gram
• Tahu kuning sebanyak 300 gram digoreng dan diiris dadu
• Telur rebus dibelah menjadi dua
• Kerupuk dan emping
• Bawang goreng

Bahan saus:

• Cabe rawit sebanyak four buah
• Cabe merah sebanyak four buah
• Gula merah sebanyak four sdt
• Terasi bakar sebanyak 1 sdt
• Air asam jawa sebanyak 1,5 sdm
• Garam sebanyak 2 sdt
• Kacang tanah sebanyak 175 gram ditumbuk halus
• Kacang kenari sebanyak 175 gram ditumbuk halus
• Kecap manis
• Air sebanyak 750 ml

Cara Membuat:

1. Rebus semua sayuran hingga lunak lalu tiriskan.
2. Haluskan cabe merah, terasi, cabe rawit, garam sampai halus. Kemudian masukkan kacang kenari dan kacang tanah.
3. Tambahkan air asam, air, kecap manis, dan gula merah. Campur sampai rata kemudian masak di atas wajah hingga mendidih. Tunggu sampai dingin.
4. Siapkan piring kemudian tata sayuran, kentang, tahu, dan telur. Kemudian tuang saus kacang di atasnya. Taburi dengan bawang goreng dan beri tambahan emping goreng.

Itulah tadi Resep Gado-Gado Sederhana, Ide Bisnis yang Bisa Untung Lumayan. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini. 

Referensi: Liputan6

Jika kalian ingin membaca berita atau informasi lainnya, kalian bisa kunjungi subdomain kami berikut ini ya.

1. Ekonomi - Beritasik.com merupakan sebuah website yang menyediakan informasi mengenai bisnis, keuangan, investasi, dan bantuan terupdate.
2. Pendidikan - Beritasik.com merupakan sebuah website yang menyediakan informasi mengenai dunia pendidikan, dan sebagainya.
3. Tekno - Beritasik.com merupakan sebuah website yang menyediakan informasi mengenai dunia teknologi, baik itu smartphone, komputer, gadget, game, dan sebagainya.